Kıymalı Pide
Bu tarif gullu akman adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-5538619/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-5538619/
Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 buçuk çay bardağı su
- 2 buçuk çay bardağı sut
- 2 buçuk çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 2 yumurta (akı hamurun içine sarısı yüzüne sürülecek)
- 1 kilo un
Kıyma harcı;
- 200 gram kıyma
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 3 yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
Kıymalı Pide Tarifi Yapılışı
- Öncelikle hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Sıvı malzemeleri ısıtıp içine şekerimizi katıp karıştırıyoruz ve mayamızı katıyoruz.
- Unumuzu karıştırma kabına alıyoruz, tuz ve yumurta beyazlarını katıyoruz.
- Sıvı malzemelerimizi katıp yoğuruyoruz ve 30 dakika ile 45 dakika arası dinlendiriyoruz.
- Kıyma harcımızı hazırlıyoruz.
- Soğanı soyup robottan geçiriyoruz.
- Biber ve domatesimizi de robottan geçiriyoruz.
- Soğan, domates ve biberi kıymaya katıyoruz, tuz ve salçayı ekliyoruz biraz da yağ katıyoruz.
- Hamurumuzdan portakal büyüklüğünde bezeler alıyoruz. Yaklaşık 16 tane çıkıyor.
- Biraz açıyoruz ve üzerine kıyma harcı koyuyoruz.
- Pidelerimizi yağılı kağıt serili tepsilere diziyoruz ve üzerine yumurta sarılarını sürüyoruz.
- 220 derecede ısıtılmış fırında yüzleri kızarana kadar pişiriyoruz. Ben 20 dakika pişirdim.
Afiyet olsun 😊❤
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kıymalı Pide Tarifi 12.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: biber, domates, maya, Öne Çıkanlar, salça, şeker, sıvı yağ, soğan, su, tuz, un, yemek, yumurta
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
merhaba çok nefis gözüküyor ellerinize sağlık sevgilerimle
cok tesekkur ederim 😊❤❤❤