Kıymalı Pide (Hazırları Asla Aratmaz)

Kıymalı Pide (Hazırları Asla Aratmaz)

Kıymalı Pide (Hazırları Asla Aratmaz)

KÜBRA PELVAN
21.832 Takipçi
KÜBRA PELVAN
KÜBRA PELVAN
21.832 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama

Kıymalı Pide (Hazırları Asla Aratmaz) Tarifi İçin Malzemeler

HAMUR İÇİN;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı instant maya
  • 1 silme çay kaşığı şeker
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un

İÇ MALZEMESİ;

  • 200 gr. Dana kıyma
  • 2 adet orta boy domates
  • 2 adet orta boy soğan
  • Sivri biber, çarliston biber veya kırmızı biber
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
  • Kaşar peyniri rendesi

ÜZERİ İÇİN;

  • Tereyağ

Kıymalı Pide (Hazırları Asla Aratmaz) Tarifi Yapılışı

MERHABALAR;
Herkezin mutlaka yapması gereken bir lezzet ve bana çok pratik geldi. Üstelik hazır lezzetinde ve daha da hafif oluyor. Üstünü tamamen kapatıp ek yerini altta bırakarak üzerine de yumurta sarısı sürerek kır pidesine dönüştürebiliriz. Ben bu sefer bu şekilde yapmak istedim. Gelelim yapımına.

HAMURUN HAZIRLANMASI;

  1. İlk olarak yoğurma kabına 2 su bardağı unu alıyoruz. İçine mayayı ekliyoruz ve ortasını açıp ılık suyu ekliyoruz.
  2. Suyun üzerine tuz ve şekeri ilave ediyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
  3. 3. Bardak unu da eleyerek ekleyip hamur toplandığında daha fazla yoğurmadan ( hafif ele yapışan bir kıvam olacak)
  4. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakıyoruz.
  5. 1 saatin sonunda iki katına çıkmış bir hamurumuz var tezgahı unlayıp hamuru alıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.
  6. 8 bezeye bölüp yuvarlıyoruz unlanmış tezgaha diziyoruz. Üzerlerini örtüp 5 dk. Bekletiyoruz.

KIYMALI İÇİN HAZIRLANMASI;

  1. Kıymayı kabın içine alıyoruz.
  2. Üzerine minik minik doğranan soğanları, biberleri, ve küp küp doğranan kabukları soyulmuş domatesi ilave ediyoruz.
  3. Baharat ve tuzunu da verip karıştırıyoruz. Ayrıca bir kaba da kaşar peynirini rendeliyoruz.

PİDENİN YAPIMI;

  1. İlk yuvarlanan bezeden başlıyoruz. Merdane yardımı ile hamuru unlayarak uzun şekilde açıyoruz.
  2. Gene unlanmış tepsiye uzun hamurları diziyoruz. Tüm bezeler için bu işlemi uygulayalım.
  3. Daha önceden hazırlanmış olan kıymalı içi tüm pidelere paylaştırıyoruz üzerine kaşar rendesi serpip resimdeki gibi kapatıyoruz. Tekrar tepsiye diziyoruz.
  4. Üzerini sofra beziyle örtüp 15 dk. Dinlendiriyoruz.
  5. Fırının her zaman kullandığımız rafına değil de alt rafa koyuyoruz ve 200 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
  6. Çıkınca tereyağı ile kenarları yağlıyoruz bir tepsi ile üzerini kapatıp 5 dk. Bekliyoruz daha sonra servise hazır. Detaylı anlattığım olduğu için uzun oldu gerçekten çok pratik gözünüz korkmasın  Şimdiden AFİYET OLSUN.

Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)

Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)
Kıymalı Pide ( Hazırları Asla Aratmaz)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kıymalı Pide (Hazırları Asla Aratmaz) 02.03.2016 14:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.04.2018 13:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • Emine Güner Öztürk

    2 tepsi çıktı ilkini fırından çıkarır çıkarmaz servis ettiğim için kenarları sertti 2.tepsiyi dediğiniz gibi diğer tepsiyle kapatıp 5 dk sonra servis ettim ve yumuşacık oldu, pide için tarif arayanlar kesinlikle denemeli tarif için çok teşekkürler

  • Çinara Pusurmanova Altıntaş

    Tarifi bugün yaptım şahane oldu, hamuru iki kat yaptım kalabalık olduğumuz için 15 adet çıktı, çıkar çıkmaz tereyağı ile kenarları yağladım ve tepsiyle kapatarak 5 dak bekledim yumuşacık oldu, pideciden daha güzel tadı vardı, tereddüt etmeden yapabilirsiniz, tarif için çok teşekkür ederim

  • strawberry

    Bu arada hamurun sert olduğunu okudum yorumlarda evet 3 bardak una 1 bardak su az geliyor. Çeyrek bardak daha su ekledim. Herhalde artık bu pideyi yapamayan kalmıyacak.😊

  • strawberry

    Aynı hamuru kullanarak Kaşarlı sucuklu yaptım. Nefis bir tarif. 6 bezeye ayırdım.İnce bir hamur oluyor.O yüzden kurutmadan 10 dak.pişirdim.Çıkınca tereyağ ve poşetle kapattım. Tam dışarda yediğimiz pide tadında.Birde fırında en altın bir üst rafında pişti.Ayrı ayrı 3 er li grup 2 tepsi. Deneyip yapamayanlara belki yardımcı olabilir. Kübra Hanım bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkürler.

  • Profil fotoğrafı

    Kıymayı çiğden mi koyuyoruz kavurmadan

  • Profil fotoğrafı

    çok guzellllll oldu teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    resimdekinin yarısı kadar anca çıktı. 3 pide kadar. hesabınızı ona göre yapın, yarı yolda kalmayın. lezzeti harikaydı başka tarif aramayın, gerçekten pidecide yemiş gb olduk . 👏👏💞

  • Profil fotoğrafı

    instant maya yaş maya mi acaba

  • Profil fotoğrafı

    Gerçekten de aslını aratmayacak lezzette, neredeyse tüm pide tariflerine baktim sitedeki, yorumlarını okudum en sonunda bu tarifi yaptim, Muhteşem bir tarif, Başka tarif aramam. Çok teşekkürler tarif için.

  • Profil fotoğrafı

    şahane oldu çok teşekkür ederim 🥰🥰🥰 ve tavsiye ederim herkese

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi denedim o kadar güzel oldu ki elelrinize sağlık 😊

  • Profil fotoğrafı

    Tarif için çok teşekkürler çok guzel oldu ben iç har malzemelerin i robpttan geçirdim öylede güzel oldu

  • Profil fotoğrafı

    Bende bugün yaptım gerçekten mükemmel oldu hazır pide gibi dışardan almam artk tereddüt etmeden yapın derim tek tavsiyem ben tedbir amaçlı birini ince açtım diğerlerini dolgun yaptım dolgun yaptıklarım gayet yumuşacık oldu ince açtığımın kenarları kurudu ona dikkat edin derim yoksa tarif süper unuda ölçülü koyun ben 2 buçuk bardak bile koymadım

  • semrasarıdağ

    Bende denedim hemde kaç kere 😊Süper oldu . Kesinlikle deneyin.Ben fırına atmadan yumurta sarısı da üzerine sürdüm.Çok güzel kızardı.Sert oldu diyenler fırından çıkar çıkmaz tereyağı ile yağlayıp üzerini örtün .5 dk
    sonra yumuşacık oluyor.

  • Profil fotoğrafı

    Yarım ölçü yapıp dolu dolu 1 bardak unla yoğurdum piştikten sonra hemen tereyağlayıp üstünü kapattım ona rağmen yerken bi tık sertti bi dahakine daha az un koyacağım lezzeti güzel

  • Profil fotoğrafı

    Yaptım çok güzel oldu yağlayıp üstünü kapatıp yumuşatmak önemli bi ayrıntı 👍🏻 ellerinize sağlık tarif için teşekkürler 🙏🏻

  • Profil fotoğrafı

    bende yaptim ve mükemmel oldu.tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Nefis bir pide tarifi. Hiç düşünmeden yapın. Yalnız püf noktası hamur sert olmayacak, ele yapışan bir hamur olmalı ve piştikten sonra mutlaka kenarları yağlanıp üstü kapatılmalı. Ne kadar kapalı tutulursa o kadar yumuşak oluyor.

  • Profil fotoğrafı

    Bende yaptım tarife bire bir uydum ama gerçekten taş gibiydi kenarları, önce ben yapamadım sandım, ama kardeşimde yaptı aynı tarife göre sonuç aynı çok sert olmuş, bi daha bu tarife göre yapacağımı sanmıyorum. Bu tarif ile yumuşak pide yapanları da tebrik ederim. Benimki olmadı 🙁

    • Profil fotoğrafı

      Kenarlarına yağ sürüp üzerini örtmüşmüydünüz bende yapıcamda merak ettim sonra sert olmasında 😅

      • Profil fotoğrafı

        Merhaba Seher Hanım, fırından çıkar çıkmaz tereyağı sürdüm ama örtünün altında bekletmedim malum biraz havalar serindi, kıyma soğumaya gelmez sıcak sıcak yemek istedik sadece ortasını yiye bildik 🙂 ama bence tarife süt eklerseniz hamuru biraz daha yumuşak olabilir, çünkü pidecide yemek istersek üzerine bez ötmüyor, ben fırından çıkınca yenecek gibi hayal ettim 😊 yorumum bu şekilde sizi olumsuz etkilemek de istemem, bol şans✌️

  • Profil fotoğrafı

    Harika bir tarif çok güzel oldu ilk fırından çıktığında sert gibiydi ama tereyağı sürüp üstüne kapatıp dinlemdirince yumuşacık oldu

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi
Kıymalı Mini Pide (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama11 B
Ustasından Öğrendiğim Pide Tarifi (Videolu)
Ustasından Öğrendiğim Pide Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama57 B
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama26 B
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama28 B
Yumuşak Peynirli Pide Tarifi
Yumuşak Peynirli Pide8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama34 B
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama13 B
Kıymalı Pide Yapımı Tarifi
Kıymalı Pide Yapımı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama18 B
Kıymalı Pide Tarifi
Kıymalı Pide2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama15 B
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama6
Simit Pide Tarifi
Simit Pide8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama20
Çikolata Harikası (Čudo Od čokolade) Tarifi
Çikolata Harikası (Čudo Od čokolade)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama16
14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!
14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!

Nugget nedir? Küçük parçalar şeklinde doğranan tavuk etinin galeta unu ile kaplanarak kızgın yağda kızartılmasıyla…

Astım Nedir? Astımın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? Astımın Belirtileri Nelerdir?

Astım Nedir? Solunan havanın akciğerlere iletilmesi bronş adını verdiğimiz yapılar ile sağlanır. Çevresel ya da…

Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler Tarifi
Hazır Çorbalar Nasıl Yapılıyor? Hazır Çorba Çeşitleri ile Pratik Tarifler

Kısıtlı Zamanların Kurtarıcısı: Hazır Çorbalar Hızla gelişen ve değişen hayat şartlarına, iş hayatının verdiği fiziksel…

Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri Tarifi
Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…

Hazır Yufkadan 40 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 40 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif Tarifi
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif

Gün geçtikçe popülaritesi de artan bir konu var: butik pastalar. Artık söz-nişan ya da mezuniyet…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Tarifler Geri
Videolar Geri