- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-tas-firin-tadinda/
Kıymalı Pide (Taş Fırın Tadında) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr dana kıyma
- 2 kapya biber
- 2 çarliston biber
- 2 büyük domates
- 2 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/3 oranında maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Kekik, karabiber, pul biber ,kırmızı toz biber, tuz
- İsteğe bağlı isot
Hamuru için ;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un(yaklaşık 1 kilo)
- Üzerine sürmek için 2 yemek kaşığı tereyağı
Ben yıllardır aynı tarifi yapıyorum sıkıntı olmadı bu zaman kadar. İsteğinize göre pişirme süresini uzatabikirsiniz
Siz zevkinize göre daha da kızartabilirsiniz. Biz bu şekilde zevkle yiyoruz
Evet katılıyorum Ayla hanım. Bi arkadaşta böyle yapmıştı pek yiyilmemişti o aklıma geldi. Keşke kızartsaydınız.
keşke biraz kızarmış olsaydı. hiç iç açıcı değil