Kıymalı Pırasa Tarifi
Nurten Öztürk Dursun
24
kişinin defterinde

Kıymalı Pırasa

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kıymalı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo pırasa
  • 250-300 gr dana kıyma
  • 1 büyük boy havuç
  • 1 yemek kaşığından biraz fazla pirinç
  • 1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak su
  • Birkaç damla limon suyu

Kıymalı Pırasa Tarifi Yapılışı

Pırasaları ve havucu yıkayıp, temizleyip verev olarak kesiyoruz. Soğanı yemeklik doğruyoruz. Pırasaları pişireceğimiz tencereye sıvı yağı koyup, soğanları ekliyoruz hafifçe pembeleştiriyoruz. Ardından kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurup salçasını ekliyoruz. Havucu ve pırasaları da koyup kısa bir süre daha kavuruyoruz. Pırasaların üzerini geçecek kadar sıcak su, pirinç, tuz ve karabiberini de ekleyip önce altı harlı, iyice kaynayınca altı kısık şekilde sebzeler yumuşayana kadar pişirelim. İçine birkaç damla limon sıkalım. Şimdiden afiyet olsun.

Kıymalı Pırasa

Kıymalı Pırasa

Kıymalı Pırasa

Kıymalı Pırasa

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kıymalı Pırasa Tarifi 09.01.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.