- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pirasa-boregi-pirasayi-sevdiren-tarif/
Kıymalı Pırasa Böreği (Pırasayı Sevdiren Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet hazır yufka
İç harcı için:
- 3 sap pırasa (yaklaşık yarım kilo kadar kullanabilirsiniz)
- 2 adet havuç
- 1 baş soğan
- 300-400 gr. dana kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşık dolusu tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
- 2 çay kaşığı sirke
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
Üzeri için:
- 2 yumurta sarısı
- Çörekotu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.