- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pogaca-8540943/
Kıymalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ (bardak ölçüsü 200 ml)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
- 1 yumurtanın beyazı (Sarısı üzerine)
- 1 paket instant maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un (6 su bardağı kullandım) toplamda iki tepsi çıkıyor
İç malzemesi:
- 250 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber ve karabiber
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
Harika mi harika her tarifi birbirinden güzel canım arkadaşımın 💜