Klasik Un Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

Fatma Tezdogan 16 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Klasik Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağından bir ya iki parmak eksik sıvı yağ
1. 5 su bardağı un
İsteğe bağlı
1 çay bardağı kırılmış ceviz de koyula bilir helvanın içine

Şerbeti için

1 su bardağı toz şeker
1. 5 su bardağı kaynatılmış su

Klasik Un Helvası Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Önce şekerimizi uygun bir kaba alıp üzerine kaynar suyu döküyoruz şekeri karıştırarak eritelim bi kenarda beklesin.
Uygun bir tava yada tencereye sıvı yağı alalım yağ kızdıktan sonra unu üzerine döküp devamlı karıştırarak unu kavuruyoruz.
Un esmer renk olana kadar kavuralım. Unu istediğiniz renge gelmişse şerbetimizi üzerine dökelim bir iki karıştıralım. Helva hemen kendini topluyor.
Şerbetini çabuk çekiyor. Şerbeti döktükten sonra bir iki helvayı karıştırmanız yeterli olur
Pişen helvayı 5-10 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz ister bi kalıp la ister kaşık yardımıyla servis edilebilir
İsteğe bağlı kırılmış ceviz de koyula bilir helvaya un iyice kavrulduktan sonra cevizi ilave edip bir iki karıştırıp daha sonra şerbeti dökersiniz cevizle de olur.Helvayı kavururken maalesef foto çekemedim biraz zor oluyor tek olunca hem işlem hem foto çekmek daha sonra ekleye bilirsem atarım foto

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.