- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-10205394/
Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte harcı için;
- Yarım kilo kıyma orta yağlı
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 5 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 adet sarımsak
Alt tabanı için;
- 2 adet patlıcan közlenmiş
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Domates sosu;
- 3 adet domates rendesi
- (yazdan hazırlamış olduğum sosu kullandım )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.