- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-canaginda-patates-puresi-4722000/
Köfte Çanağında Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin;
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2-3 adet sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve kekik.
Patates Püresi İçin;
- 2 adet büyük boy patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar.
Üzeri İçin;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
bu tarifin adı hasan paşa köfte
Merhaba bu tarifi köfteler piştikten sonra salçalı su da ilave ederek yapsam olur mu sizce ?
merhaba, zaten köfteler salçasız bir şekilde kızartılıyor ilk başta.
daha sonra cıkarıp salçalı su konulduğu için bence olur 🤗