- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-klasik/
Köfte (Klasik) Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 250 gr dana kıyma
- 1 yumurta
- 1 orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı çektirilmiş bayat ekmek
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
Kızartmak için:
- 1 çay bardağı zeytinyağı
ellerinize saglik