- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofte-tarifi-8138722/
Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg orta yağlı kuzu kıyma (dana kıymada kullanabilirsiniz )
- 1 yumurta
- 2 orta boy soğan
- 4 diş sarımsak (Dövdükten sonra ekleyin)
- Yarım demet maydanoz
- 2 tatlı kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı galeta unu veya 1 ekmek içi bayat (robotta çekilmiş)
- 2 çay bardağı su
- 2 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı toz biber
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- Köfte baharatı da ayrı lezzet veriyor
- Tuz
- Eğer buzluğa atmayacaksınız en az 1 2 saat dinlendirin
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.