Köfteli Kebap Tarifi
Selda'nın Mutfağı
129
kişinin defterinde

Köfteli Kebap

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Köfteli Kebap Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

  • 500 gr yağlı kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kişniş
  • Toz biber

Domates sosu için:

  • 1 soğan rendesi
  • 6 domates rendesi
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Servis etmek için:

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Kıtır ekmek
  • Domates-biber közlenmesi

Köfteli Kebap Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle köfte malzemelerini yoğurup yuvarlak şekil verip dinlendirelim.
  2. Diğer yandan rendelenmiş soğan ve domatesleri tereyağ ile tavaya alıp pişirelim.
  3. Köfte kızartacağımız tavada önce biber ve domatesi zeytinyağı ile kızartalım.
  4. Diğer yandan ekmekleri küp kesip, zeytinyağı ile karıştırıp 180 derece fanlı fırında 10 dakika gevretelim.
  5. Domates ve biber kızarttığımız tavaya köfteyi alıp pişirelim.
  6. Servis tavağımızın altına ekmek, üstüne domates sos, sarımsaklı yoğurt ve tekrar domates sos ve köfte koyalım. Yanında domates ve biber ile servis edelim.

Afiyet olsun :).

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

Köfteli Kebap

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfteli Kebap Tarifi 25.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.