- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patates-kebabi/
Köfteli Patates Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr kıyma
- 8 adet büyük boy patates
- 1 su bardağına yakın pilavlık bulgur
- 2 adet çok ince kıyılmış soğan
- Sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- Yarım demet kadar çok ince kıyılmış maydanoz
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber, kuru defne, kuru zahter, kimyon, yenibahar.
Sos için
- Sıvı yağ
- Biber ve domates salçası
- Sıcak su
afiyet olsun Fatma hanım.biberde olur tabiki neden olmasın.
bugün iftarda yaptım ve çok güzel oldu. Ben yanına sivri ve kırmızı biber de yerleştirdim ama köfte gerçekten harika oldu. Tarif için teşekkürler. :)
Ayrıca bu tarifi tencereye koyup ocaktada pişirilir.Aklınızda olsun.
Leyla Hanım harcın içine çiğ olarak ekleniyor.Zaten pişincede köftede şişme oluyor.
Pilavlik bulguru yanindami ikram ediosunuz yoksa harcin icinemi ekliosunuz? Harcin icine ekliosaniz cigmi pismismi icine ekliosunuz?
daha yapmadm bilmiyrm tarifini