- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-patlican-sarmasi-1367374/
Köfteli Patlıcan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 büyük boy patlıcan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
Üzeri için;
- 3 adet domates
- 3 adet sivri biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
enfes görünüyor.ilk firsatta yapıcam
biraz yağlı oluyor ama lezzetinden şüphe etmeyin ☺