- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-sebze-kizartmasi-3420937/
Köfteli Sebze Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 kabak
- 7-8 patates
- 6-7 patlıcan
- 3 yeşil biber
- 4 kırmızı biber
- Çeri domates
Köftesi için;
- 700 gram kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- 1 soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- Maydanoz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kimyon
- Kekik
- Nane
Kabak için;
- 1 çay bardağı süt
- 5 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 yumurta
- Nane
- Kırmızıbiber
- Tuz
Sosu için;
- 4 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.