Köfteli Sebze - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Köfteli Sebze Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için;

1 paket hazır köfte harcı
500 gram kıyma
Yarım su bardağı su

Diğer malzemeler;

3 adet büyük boy patates
2 adet patlıcan
2 adet kabak
3 adet çarliston biber
1 adet büyük boy soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı salça
2 bardak su
1 çay kaşığı tuz
6-7 adet çeri domates

Köfteli Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?

Köfte için gerekli tüm malzemeyi derin bir kapta yoğurun ve hazırladığınız kıymadan ceviz büyüklüğünde top köfteler hazırlayın. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın, patlıcanları alaca şekilde soyun, biberleri, kabakları, soğanları ve patlıcanları halka şeklinde doğrayın. Derin bir tavada yağı kızdırıp önce patates kabak ve patlıcanları kızartın ve arkasından köfteleri kızartın. Fırına girecek borcama bütün malzemeleri ekleyin. Maydanozu doğrayın, sarımsakları ve çeri domatesleri de 2 ye bölüp tüm malzemenin üstüne ekleyin. Tereyağını minik minik sebzelerin üstüne dilimleyin. En son olarak bir kasede su, salça ve tuzu karıştırın malzemelerin üstüne dökün. 180 derecede 40 dk pişirin. Afiyet olsun.

Köfteli Sebze Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.