- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-sehriye-corbasi-7617360/
Köfteli Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- Bir tatlı kaşığı köftelik bulgur
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
Çorbanın suyu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1.5 litre su
- Bir avuç şehriye
Terbiyesi için;
- Yarım su bardağı yoğurt
- Bir yemek kaşığı un
- Bir yumurta sarısı
- 2 diş sarımsak rendesi
Üzeri için;
- Tereyağı ve pul biber (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.