- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koftenin-en-guzel-hali-hasanpasa-kofte/
Köftenin En Güzel Hali: Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1000 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 2-3 adet kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 6 yemek kaşığı çekilmiş bayat ekmek
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Üzeri İçin:
- 5_6 adet orta boy patates
- 1 su bardağından bir parmak az süt
- Rendelenmiş kaşar peynir
Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- Az miktar tuz
haspas cok severim