Kol Böreği Tadında Enfes Kıymalı Patatesli Börek

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Kol Böreği Tadında Enfes Kıymalı Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

4 tane taze yufka

İç harcı için

300 gram kıyma
2 tane kuru soğan
3 tane patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz (Çok dolu olmasın)
1 çay kaşığı karabiber
Pul biber

Sosu için

1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı un

Üzeri için

1 tane yumurta sarısı
Çörek otu ve susam

Kol Böreği Tadında Enfes Kıymalı Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Çok lezzetli bir o kadar pratik bir börek tarifi.

Öncelikle iç harcı için kıymayı tavaya alalım kavuralım.
Kavurulunca üzerine yemeklik doğranmış soğanı ekleyelim.
Soğan pişince salçayı ilave edelim tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Üzerine rendelenmiş patatesi ekleyip karıştıralım.
Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Sosu için malzemeleri bir kapta karıştıralım.
1 yufkayı tezgaha açalım her yerine sos sürelim.
Karşılıklı iki taraftan biraz içe doğru katlayıp ortadan ikiye keselim.
Düz kısımlara iç harçtan koyup uzunlamasına saralım.
4 yufka bitene kadar aynı işlemi yapalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Dilimleyip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
Önceden ısıttığımız 18o derece fırında kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun.

Kol Böreği Tadında Enfes Kıymalı Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

kelebek @bince93

Şikayet Et

Patatesleri ciğ mi rendelicez haslanmismi
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  çiğ rendeleyeceğiz 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 hafta önce
meryemyalci @meryemyalci

Şikayet Et

geceden yapıp dolapta bekletsem sabaha pişirsem olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  o şekilde bu börekte yapmadım Meryem hanım sorun olacağını sanmıyorum diğer börekleri çoğunu dediğiniz gibi akşamdan yapıyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

kelebek @bince93

Şikayet Et

Patatesleri ciğ mi rendelicez haslanmismi
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  çiğ rendeleyeceğiz 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 hafta önce
  - kelebek @bince93
    
    Şikayet Et
    
    Hızlı cevabınız için çok teşekkür ederim🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 hafta önce
  - Turcan Inan @cicikom
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim seve seve şimdiden ellerinize sağlık ❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 hafta önce
Turcan Inan @cicikom

Şikayet Et

mümine hanım fotoğraf için teşekkür ederim ellerinize sağlık 🤗
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
hatice @hatii_j

Şikayet Et

Hafif bir ekşi koku ve tat geldi neden olabilir
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  kullandığınız salçayla ilgili olabilirmi acaba
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
  - hatice @hatii_j
    
    Şikayet Et
    
    Belki de , teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce
  - Turcan Inan @cicikom
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim üzüldüm emeğinize
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Turcan Inan @cicikom

Şikayet Et

fotoğraf için teşekkür ederim Ayşegül Hanım beğenmenize sevindim afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
meryemyalci @meryemyalci

Şikayet Et

geceden yapıp dolapta bekletsem sabaha pişirsem olur mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  o şekilde bu börekte yapmadım Meryem hanım sorun olacağını sanmıyorum diğer börekleri çoğunu dediğiniz gibi akşamdan yapıyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
  - meryemyalci @meryemyalci
    
    Şikayet Et
    
    çok teşekkür ederim 💐
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce
  - Turcan Inan @cicikom
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 🌷
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce
Lezzetli sofram @bengu-ozdemir

Şikayet Et

Tarifte patatesi ilave edince karıştırıp altını hemen kapatıyoruz sanırım. Peki patatesler pişiyor mu fırında? Sert kalmıyor mu?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  evet bir kaç tur çevirip kapatıyoruz pişirmeden önce dilimledigimiz için sorun olmuyor😊
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Saadet*in mutfağı ♨️♨️ @goog_b20e98100efd

Şikayet Et

ellerininize sağlık turcan hanım çok nefis görünüyor . afiyet şifa olsun
🌹🌹
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim saadet hanım 🤗❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
mis kokulu mutfak @goog_7edb621c5ac1

Şikayet Et

Ellerine emeğine sağlık ablacım böreğin güzel olmuş şifa olsun hayırlı sabahlar 👌💯💛
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım hayırlı sabahlar❤️❤️😘
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce