- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kolay-icli-kofte-tepside/
Kolay İçli Köfte Tepside Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2.5 su bardağı bulgur (ince, köftelik)
- 1 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İç harcı için;
- 500 gr dana kıyma (yağsız)
- 12 adet kuru soğan
- 1 su bardağı ceviz içi
- Maydanoz
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.