Kolay Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kolay Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

HAMUR İÇİN ;

1 ,5 su bardağı un
1/4 (çeyrek) yas maya
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta beyazı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Ilık su

İÇ MALZEME ;

200 gram kıyma (İnce çekilmiş ve yağılı olursa lezzetli olur)
1 orta boy soğan
1 orta boy domates
1 dis sarımsak
2 yeşil biber
5 dal maydanoz (Siz göz kararı ayarlayabilirsiniz nasıl severseniz)
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz,kimyon,karabiber,toz kırmızıbiber

Kolay Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce hamuru hazırlayalım.
Unu eledikten sonra ortasını açıp malzemelerimizi koyuyoruz.
Ilık suyu azar azar koyarak yoğuruyoruz.
Ele yapışmayan kıvam alınca üzerini bezle kapatıp yarım saat bekletelim.
Bu arada içi hazırlayalım. Soğan, domates, sarımsak ,maydanoz, yeşil biberi robottan geçirelim.
Geniş kabımıza tüm malzemeleri koyalım ve iyice yoğuralım.
Hamuru alıp bezeler yapalım.
Elle veya oklava, merdane ile hamuru açalım (İnce açalım yoksa pide gibi oluyor)
İç harcımızı dolu dolu koymayın ki kuru ve bir yerde toplanmasın.
Önceden 200 derece ile ısıttığımız fırınımıza koyalım.
Yaklaşık 10 dakika da oluyor ama siz arada kontrol edin. Çıktıktan sonra isterseniz üzerine sıcakken küçük küçük tereyağı koyabilirsiniz mükemmel oluyor. 😊
AFİYET OLSUN.

Kolay Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.