Tahinli Pide

öğrenir
öğrenir
32 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Tahinli Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1 paket kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Aldığı kadar un
  • Yarım tatlı kaşığı tuz

İçine sürmek için; (1 beze için)

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için; (1 beze için)

  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Tahinli Pide Tarifi Yapılışı

Bu güzel ramazan günlerinde sosyal medyada dolaşırken karşıma Konya’daki Kadın Hanında meşhur olan Tahinli Pide çıktı, tabii oruçlu oruçlu canım istedi, önce alsam mı, siparişle yaşadığım şehre gönderirler mi diye araştırırken, Canım arkadaşım Hacerimin ben sana yaparım diyerek internette araştırıp videolerla o günün akşamında kendi harmanlamasıyla ortaya çıkan müthiş tarifiyle hemen yapip bir tepsisini göndermesiyle aşık olduğum bu tarifi kendisinin izni ile sizinle paylaşmak istiyorum, şiddetle tavsiye ediyorum😍

  1. Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırın kaynayınca altını kısıp 10 dk daha kaynatın ve soğumaya bırakın.
  2. Daha sonra kuru mayayı su ve şeker ile 5 dk kadar bekleyip aktifleştirin.
  3. Daha sonra diğer malzemeleri de karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurun ve 30 dk üzerini kapatıp bekletin.
  4. Mayalanan hamuru 2 bezeye bölün ve büyük bir şekilde oklava ile açın ve arasına sıvı yağ ile karıştırdığınız tahini sürüp hamuru katlaya katlaya hamuru uzatarak tahinli karışımı hamurla özdeşleştirin ve upuzun yapın, sonra rulo yapıp sarın.
  5. 15 dk bu halde bekletin tepsiye alıp elinizle tepsiye yayın ve üzerine yeniden tahin sürün ve baklava dilimi şeklinde kesin, 10 dk kadar ısıtıp kapattığınız fırında bu şekilde bekletin ve fırını tekrar 180 dereceye getirip pişirin.
  6. Pişen hamuru soğuyunca üzerine soğumuş olan şerbetini dökün.
  7. Bu hamurdan 2 beze çıkıyor, 2 küçük tepsi oluyor, dilerseniz bir tepsiyi şerbetsiz de yapabilirsiniz.
Konya Kadınhanı Tahinli Pidesi
Konya Kadınhanı Tahinli Pidesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tahinli Pide 21.05.2019 13:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.04.2020 14:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)
Minik Kıymalı Pide Tarifi (Videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama28 B
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali
Kıymalı Pide Nasıl Yapılır? En kolay hali8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama31 B
Kapalı Pide Tarifi
Kapalı Pide6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama231
Kaşarlı Pide Tarifi
Kaşarlı Pide4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama99
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu
Evde Peynirli Pide Tarifi Videolu8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 1 saat Hazırlama14 B
Kıymalı Mini Pide (videolu) Tarifi
Kıymalı Mini Pide (videolu)6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama18 B
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Tüm Detaylarıyla Tahinli Pide Tarifi (videolu)
Tüm Detaylarıyla Tahinli Pide Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama10 B
Peynirli Pide Poğaça Tarifi
Peynirli Pide Poğaça8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama8 B
Ton Balıklı Pizza (Hamuru Yumuşacık) Tarifi
Ton Balıklı Pizza (Hamuru Yumuşacık)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama9
Az Yağlı Kızartmadan Fırında Karnıyarık Tarifi
Az Yağlı Kızartmadan Fırında Karnıyarık6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 45dk Hazırlama40
Fasulye Turşusu Tarifi
Fasulye Turşusu2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama4
Tatlı Patates Topları Tarifi
Tatlı Patates Topları2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 35dk Hazırlama1
Simitli Omlet Tarifi
Simitli Omlet2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama5
Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit Tarifi
Tahinli Tarifler: İştah Açan 35 Çeşit

Susamdan elde edilen, şifa kaynağı bir lezzettir tahin! Faydalı yağlar yönünden zengin olduğu için Türk…

Rize’de Nerede Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken En İyi 11 Restoran Tarifi
Rize’de Nerede Ne Yenir? Mutlaka Gitmeniz Gereken En İyi 11 Restoran

Çayın Memleketi Yeşilin Binbir Tonu! Rize Yeme & İçme Rehberi Doğu Karadeniz'in en özel şehirlerinden…

Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif Tarifi
Lezzet Algılarınızla Oynayacak 18 Şaşırtıcı Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin yaratıcı mutfaklarında hazırlanan en ilginç tarifler listesi gururla sunar! Alışılmış lezzet…

Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 11 Yöresel Lezzet Durağı Tarifi
Konya’da Ne Yenir? En Meşhur 11 Yöresel Lezzet Durağı

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Konya Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi olarak bugün…

Lahmacunun Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarifle Ziyafet Hazırlayın Tarifi
Lahmacunun Yanına Ne Gider? 10 Yardımcı Tarifle Ziyafet Hazırlayın

Lahmacunun Yanında Ne Yenir? Türk mutfağının eşsiz lezzetleri arasında hem göze hem de mideye hitap…

Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit Tarifi
Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit

Türk Mutfağının en eski et saklama yöntemlerinden biri de sucuktur. Tam oranında eklenmiş baharatı, sarımsağı…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları
Kalamar Nasıl Yapılır? Hiçbir Yerde Olmayan Pişirme İpuçları

Kalamar Pişirmenin Püf Noktaları Balık restoranlarının ve keyifli balık ziyafetlerinin değişmez lezzeti kalamar, damak tadına…

Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası Tarifi
Kusursuz Yaprak Sarmasının 8 Püf Noktası

Yaprak Sarması Pişirmenin Püf Noktaları Yaprak sarmanın girdiği eve neşe getirmediği yoktur. Anne eli değmiş…

Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları Tarifi
Kek Yapmanın Altın Değerindeki Püf Noktaları

Kekin Yumuşak, Kabarık Olması İçin Ne Yapmalı? Neredeyse bütün kültürlerde kendine yer bulan, vazgeçilmez hamur…

Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı Tarifi
Anason Çayı Faydaları, Bebeklerde Kullanımı

Yetişkinlere, Bebeklere Anason Çayı Şifası Anason çayı emziren anne ve anne adaylarınca özellikleri merak edilen…

Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Sergen Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Sergen Özen Masterchef 2021’de yarışmacılar ana kadroya girebilmek için mücadele etmektedirler. Dünyaca…

Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı Tarifi
Yağlı Ciltler İçin Evde En İyi 8 Doğal Maske Yapımı

Yağlı Ciltlere İlaç Gibi Gelecek Doğal Maskeler Cilt tipinizin hayat boyu aynı kalmadığını ve dönem…

Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli? Tarifi
Masterchef Tahsin Kimdir? Kaç Yaşında, Nereli?

Masterchef 2021 Yarışmacısı: Tahsin Küçük Uzun soluklu programlardan bir tanesi olan Masterchef 2021’de birbirinden yetenekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri