- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlican-yataginda-bulgur-koftesi-9700853/
Köz Patlıcan Yatağında Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı kaynamış su
- Karabiber
- Pul biber
- Reyhan
- Tuz
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Alt taban için :
- 4 adet patlıcan
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak ve tuz
2 su bardağı kaynamış su haşlamak için mi ? Onu anlamadım
Hayır , bulgur ve irmikli ıslamak için
bunu meze olarak mi tavsiye edersiniz ana yemek olarak mı
Ben misafirim geldiğinde yemeklerin yanına meze olarak yapıyorum, ama hafif ve doyurucu olduğu için ana yemek olarakta yapabilirsiniz
fazla gelen köfteleri bu sekilde yapıp buzluğa atsak olur mu acaba? iki kisiyiz cok gelebilir
Evet bende bırakıyorum buzluğa, hiç birşey olmuyor
2 su bardağı kaynamış su haşlamak için mi ? Onu anlamadım
Hayır , bulgur ve irmikli ıslamak için
Yaptım ve çok güzel oldu. Tekrardan teşekkürler👩🏻🍳💃🏻💗
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Merhaba köftesi için bulguru ve irmiği kaynamış suda bekletmeli miyim şişmeleri için yoksa ditek hepsini karıştıramalı mıyım
Bulgur ve irmiği ikisinde kaynamış su ile ıslamanızı tavsiye ederim
Cevabınız için teşekkür ederim bugün denemek istiyorum.Sonucunu paylaşacağım☺️
Çok teşekkürler , elinize sağlık afiyet olsun şimdiden
bunu meze olarak mi tavsiye edersiniz ana yemek olarak mı
Ben misafirim geldiğinde yemeklerin yanına meze olarak yapıyorum, ama hafif ve doyurucu olduğu için ana yemek olarakta yapabilirsiniz
Elinize emeginize sağlık olsun
Çok teşekkür ediyorum 😍