Köz Patlıcandan Karnıyarık (Yağda Kızartılandan Hiçbir Farkı Yok)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ben daha önceden patlıcanları közleyip buzlukta saklamıştım 😊siz fırında 200 derecede 4 adet patlıcanı közleyip bir kenara alın.

Köz Patlıcandan Karnıyarık (Yağda Kızartılandan Hiçbir Farkı Yok) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patlıcan( közleyip daha önce buzluğa atmıştım)
1 adet domates
4 adet biber

İç harcı için ;

200 gr kıyma
1 adet kuru soğan
3 adet biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Sos için;

1 çorba kaşığı salça
1 bardak su

Köz Patlıcandan Karnıyarık (Yağda Kızartılandan Hiçbir Farkı Yok) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Gelelim iç harcını hazırlamaya, kıymayı kavurmakla başlayalım .
Kıyma suyunu çekince üzerine 1 soğanı ve biberi yemeklik doğrayıp ilave edin ve kavurmaya devam edin .
Güzelce kavuralım son olarak baharatları ilave edin ve ocağın altını kapatalım.
Patlıcanların içerisine yaptığımız kıymayı güzelce dolduralım 👍
Üzerine biber ve domates dilimleyip dizelim👍.
Üzerine salçası sosu yapalım, salça ile suyu bir kapta açalım ve patlıcanların üzerine güzelce dökelim .
180 derecede fırında pişirelim🤗.

Afiyet olsun ♥️.

Köz Patlıcandan Karnıyarık (Yağda Kızartılandan Hiçbir Farkı Yok) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.