Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı Tarifi
Arzu'nun Lezzetleri
13
kişinin defterinde

Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet iri patlıcan

İçi İçin ;

  • 1 adet büyük soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı salça
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Sosu İçin ;

  • 1 çay kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su

Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patlıcanları közleyelim. Patlıcanlar közlenirken sos için gerekli olan bütün malzemeleri küçük küçük doğrayalım.
  2. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ koyduğumuz tencereye soğanımızı, biber ve sarımsaklarımızı koyup kavuralım.
  3. Kavrulan sebzelerin üzerine kabuğunu soyup küçük doğradığımız domatesleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Bütün sebzeler kavrulunca bir çay kaşığı salça ve tuzu ilave edip karıştıralım ve altını kapatalım.
  5. Daha sonra közlenen patlıcanları tüm olarak soyup fırın kabına dizelim.
  6. Ortalarını bıçak yardımıyla açıp hazırladığımız içi dolduralım.
  7. Bir çay kaşığı salçayı yarım çay bardağı sıcak suda eritip yemeğimizin üzerine dökelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim.
    Deneyecek olan herkese afiyet olsun. 😃😃😃

Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı

Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı

Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı

Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köz Patlıcanlı İmam Bayıldı Tarifi 07.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.