- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlicanli-sebzeli-karniyarik/
Köz Patlıcanlı Sebzeli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet topan patlıcan
- 3 adet orta boy domates küp küp doğranmış
- 2 adet doğranmış yeşil biber iri doğranmış
- 2 adet ay şeklinde doğranmış kırmızı soğan (bir tanesi sosa bir tanesi üzerine)
- 7-8 diş sarımsak doğranmış (2 diş ezilmiş yoğurt için)
- 1 kapya biber iri doğranmış
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- Patlıcanların üzeri için tereyağ
Üzeri için ;
- Sarımsaklı yoğurt
- İnce kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.