Kozalak Mantı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler

4 yufka
300 gr kıyma
1 adet irice soğan
4-5 adet yeşil sivri biber
2 kaşık salça
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 pipet

Kozalak Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Nefis, basit ve gösterişli😻sadece biraz zaman alıyor👍🏻

Her yufka 12 eşit üçgen parçaya bölünür.
Parçalar pipetin etrafına dolanarak minik sigara böreği şeklinde sarılır rulolar yapılır.
Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartılır.
Sonra kıymalı harç hazırlanır.
Kıyma az bir sıvı yağda kavrulur.
Sonra soğan ve biber eklenip iyice kavrulur.
Salça da eklenir biraz daha kavrulur.
Sonra kızarttığımız yufka kozalakları tabağa dizilir.
Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
En üste de kıymalı harç dökülerek servis edilir.

Kozalak Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.