- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-patlican-yataginda-kofte/
Kremalı Patlıcan Yatağında Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet közlenmiş patlıcan
- 100 gram krema
- 100 gram kaşar
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 adet büyük rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Pul biber
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıcak su
elinize sağlık afiyet olsun 🌼💜