Kremalı Tavuk Sulu Sebze Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Kremalı Tavuk Sulu Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet mantar
1 adet küçük boy kabak
1 adet küçük boy havuç
2,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
5 su bardağı tavuk suyu
100 ml krema
Tuz
Karabiber

Üzeri İçin;

Dereotu

Kremalı Tavuk Sulu Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tenceremize tereyağımızı alıp, eritiyoruz.
Daha sonra unumuzu ekleyip, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Havuçları, biraz yumuşaması için ekleyip, 2-3 dakika çeviriyoruz.
Ardından mantar ve kabağımızı ekleyip, yine 1-2 dakika kavuruyoruz.
Daha önceden dolabımda olan tavuk suyumu kullandım ama siz kaynamış su ile de yapabilirsiniz. Tavuk suyu ekstra lezzet katıyor. Eğer çorba yoğun olursa, ilave sıcak su ekleyebilirsiniz.
Çorbamızı, orta ateşte kaynayıp, içindeki sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra; kremasını, tuz ve karabiberini atıp, ben hafif taneli kalsın diye blenderdan geçiriyorum.
İçerisine dereotunu da ilave edip, altını kapatıyoruz.

Deneyenlere afiyet olsun.

Kremalı Tavuk Sulu Sebze Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.