Kremasız Ekonomik Tam Kıvamlı Fırın Sütlaç

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Selamunaleykum hayırlı günler
Buraya lezzetine güvendiğim ve 3/4 yıldır başka tarife ihtiyaç duymadan yaptığım bir fırın sütlaç tarifi bırakacağım dileyen kaydedip yapabilir

Kremasız Ekonomik Tam Kıvamlı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 dolu dolu (aşırıya kaçmadan ) yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı pirinç
2 su bardağı su (pirinçleri haşlamak için)
1 paket vanilya

Kremasız Ekonomik Tam Kıvamlı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 2 su bardağı su ile 1 çay bardağı pirinci suyunu çekene kadar haşlıyoruz.
Ayrı bir tencereye sütü nişastayı ve şekeri koyup tel çırpıcı ile iyice çırpıyoruz. (vanilyayı ister sütlü karışıma ister sütlaç piştikten sonra da ilave edebilirsiniz tercih size kalmış☺️.
Haşlanmış pirinçide koyduktan sonra yoğun ateşte süt kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan sonra altını kısalım zaten katılaşmış olacaktır ama 2-3 dakika kadar daha karıştırarak kaynatalım muhallebi kıvamına gelene kadar.
Daha sonra derin fırın tepsimizin içine 1 litre sıcak veya soğuk su koyalım (hem sıcak hem soğuk denedim sıkıntı olmadı) ocaktan aldığımız sütlacı güveç kaselerimize koyup fırın tepsisine yerleştirelim ( bir parmak boşluk kalacak şekilde kaselere koyun ) suyun içine geçmemesine dikkat edelim.
Önceden fırının ızgara yani alt üst değil de sadece üst pişirme bölümünü 250 derece açalım ve tepsimizi en üst rafa değil bir altına yerleştirelim fırının kapağını kapatıp üstünün kızarmasını seyredelim çünkü hemen oluyor çok bekletirsek yanar üstü iyice ondan kontrol ederek pişirelim.
Tüm kaseler kızarınca fırından çıkartalım ve normal ısıya düşünce dolaba kaldıralım soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun 🥰.

Kremasız Ekonomik Tam Kıvamlı Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.