Kruvasan Poğaça Tarifi
Özlem Sabah
8336
kişinin defterinde

Kruvasan Poğaça

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 50dk
Pişirme: 20dk

Kruvasan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Ölçüsü azaltılabilir bu ölçüyle 2 tepsi çıkıyor

  • 2,5 su bardağı süt
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 2 yumurta beyazı (sarılar yüzüne)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket toz maya
  • Aldığı kadar un

Aralarına sürmek için;

  • 100 gr tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı tahin
  • İçine peynir maydanoz

Kruvasan Poğaça Tarifi Yapılışı

Hamuru yoğurup 16 parçaya bölüyorum önce 8 bezeyi sırayla tabak büyüklüğünde açıp aralarını yağlıyorum. Sonra bu üst üste koyduğum 8 kat hamuru oklavayla biraz daha büyütüyorum. Yufka kadar oluyor büyüklüğü bu büyük hamuru da önce 4′ e sonra her parçayı tekrar 4′ e veya 3’e bölüyorum. Size bağlı dilimlerin büyüklüğünü siz ayarlayabilirsiniz. En son her dilime peynir koyup elmalı pasta gibi sardım, tepside 15 dk mayalandı. Yumurta sürüp fırına verdim bu işlemi diğer 8 beze içinde uyguladım.

Kruvasan PoğaçaKruvasan Poğaça

Deneyenlerden Fotoğraflar

(21 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Kruvasan Poğaça Tarifi 01.03.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.