https://www.nefisyemektarifleri.com/kup-kasarli-kurdan-kebabi-4-dk-yemegi/
Patlıcanları alacalı soyup julyen doğruyoruz tuzlu suda bekletiyoruz. Kıymayı kabımıza alıp içerisine tuz kimyon ve kırmızı biber ekleyip iyice yoğuruyoruz isteyen içerisine bayat ekmek yumurta vs koyabilirsiniz ben eklemedim. İyice yoğurduktan sonra yuvarlayıp kenara alalım patlıcanları kağıt havluyla kuruttuktan yağ koyduğumuz tavada patlıcanları arkalı önlü daha sonra da köfteleri kızartıyoruz. Kızaran patlıcanları t şeklinde koyuyoruz ortasına köftemızı koyup kapatıyoruz bir dilim domates ekleyip kürdanla kapatıyoruz bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz suda erittiğimiz salçalı suya bir çimdik Kekik koyup patlıcanların üzerine ekliyoruz 160 derece fırında yarım saat bekletip çıkarıyoruz.Gelelim kaşarlı küpün yapımına çırptığımız yumurtaya küp doğranmış kaşarları önce yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayıp kısık ateşteki yağda çeviriyoruz un kızarana kadar hızlı hızlı işlemi yapmalıyız ki kaşar erimesin içindeki kaşar hafif yumuşayacak sadece patlıcanların yanına küp kaşarlarımızı da ekleyip servis yapıyoruz yemeğimiz hazır. Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Fuşya Çiçeği: Tanrıça Afrodit'in Küpesi Ana vatanı daha çok Güney Amerika ve Afrika olan küpe…
Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…
Kulak Zarı Delinmesi Nasıl Geçer? Enfeksiyon kaynaklı kulak zarı delinmesi nasıl geçer diye merak ediyorsanız…
İyot: Sağlıklı Metabolizma İçin Elzem Mineral İyot bakımından zengin topraklarda yetişen meyve sebzelerde ve yine…
İz Kalmadan Nar Lekesi En Hızlı Nasıl Geçer? Antioksidan bir meyve olan nar, tanelerine ayrıldığında…
Plastik, Ahşap Doğrama Tahtası Nasıl Temizlenir? Kesme tahtası, mutfakta sık kullanılan ve gün içinde defalarca…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
T şeklinde değil artı şeklinde kapatıyoruz yanlış yazmışım oraya kusura bakmayın bı De 4 K yemeği parantez içindeki 4 Dk yapmış editör 4 dk da yapılacak bi yemek değil onu da belirtmek isterim ayrıca