- 10-12 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Saniye annemiz bizlere kuru sıkım asma yaprağının nasıl ve ne şekilde kullanılacağını aktarıyor.
Asma yaprağı kuru şekilde basıldıktan sonra kavanozun içinde dura dura sararır.
Tuzsuz olarak basılan bu kuru basım asma yaprakları, aynı tazeliğini koruyor ve bozulmadan muhafaza ediliyor.
Bu basma işlemi gerçekleştikten sonra istediğiniz zaman çıkarıp yiyebilirsiniz, hiçbir süresi yoktur.
İster bir ay ister bir sene sonra açın, gönül rahatlığıyla bu tazecik sarı yaprakları kullanabilirsiniz.
Kuru basım yapraklar basılmadan önce yıkanmaz, su değdirilmez.
Eğer yıkayıp kurutup basmak isterseniz de; bir damla bile su kalsa hiçbir anlamı olmaz, yaprağınız bozulma yapar ve emekler boşa gider.
Bir kavanozu iki sefer değil, tek seferde bitirmeniz gerekir.
Aynı gün içinde yapılmayan yaprak ertesi güne kalmadan bozulur.
Saniye annemiz bizlere kuru sıkım asma yaprağının nasıl ve ne şekilde kullanılacağını aktarıyor.
Asma yaprağı kuru şekilde basıldıktan sonra kavanozun içinde dura dura sararır.
Tuzsuz olarak basılan bu kuru basım asma yaprakları, aynı tazeliğini koruyor ve bozulmadan muhafaza ediliyor.
Bu basma işlemi gerçekleştikten sonra istediğiniz zaman çıkarıp yiyebilirsiniz, hiçbir süresi yoktur.
İster bir ay ister bir sene sonra açın, gönül rahatlığıyla bu tazecik sarı yaprakları kullanabilirsiniz.
Kuru basım yapraklar basılmadan önce yıkanmaz, su değdirilmez.
Eğer yıkayıp kurutup basmak isterseniz de; bir damla bile su kalsa hiçbir anlamı olmaz, yaprağınız bozulma yapar ve emekler boşa gider.
Bir kavanozu iki sefer değil, tek seferde bitirmeniz gerekir.
Aynı gün içinde yapılmayan yaprak ertesi güne kalmadan bozulur.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-basim-asma-yapragi-nasil-kullanilir-kislik-yaprak-tarifi-videolu/
Kuru Basım Asma Yaprağı Nasıl Kullanılır Kışlık Yaprak Tarifi İçin Malzemeler
- Yazdan basılmış olan kuru sıkım asma yaprağı
Haşlamak için:
- Yeteri kadar su
Ellerine sağlık anacım