Kuru Dolma Tarifi
burcu
2
kişinin defterinde

Kuru Dolma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat

Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 er adet kuru patlıcan ,kuru biber ,kuru kabak
  • 250 gr kuzu kuşbaşı
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 bardak sıvı yağ
  • Kuzu kemik

Kuru Dolma Tarifi Yapılışı

  1. Kurularımızı yumuşayana kadar su da haşlıyoruz.
  2. Tencerenizin boyuna göre kuzu kemiklerimizi dibine yerleştirelim.
  3. Soğan ,salça, pirinç, kuşbaşı karıştıralım.
  4. İç harcımız tuzu salçanın tuzuna göre ayarlayın.
  5. Haşlanıp süzen kurularımızı beş dk soğuduktan sonra içlerini yerleştiriyoruz.
  6. Kuru patlıcan altta kabak sonrada biber en üstte dizdikten sonra üzerine tabak koyalım ya da dolma tas koyalım.
  7. Suyunu tas yada tabağı geçmeyecek şekilde koyalım ve kısık ateşte pişirelim.

Kuru Dolma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuru Dolma Tarifi 18.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.