- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-dolmasarma/
Kuru Dolma ve Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bardak pirinç
- 1 bardak iri bulgur
- 2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı erik ekşisi
- 1 kuru soğan
- Maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Kimyon, köfte baharatı, karabiber, pulbiber, tuz (1’er çay kaşığı)
- Zeytinyağı, sıvı yağı (3’er kaşık)
- Dolmalık kuru biber (isteğe bağlı)
- Dolmalık kuru patlıcan (isteğe bağlı)
- Asma yaprağı
Üzerine;
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kaynar su (4 su bardağı kadar)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.