Kuru Domatesli Kıymalı Patates Yemeği

mihrimah 2.348 Takipçi

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Kuru Domatesli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
7-8 dilim kuru domates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı paprika salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gr dana kıyma
3 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz tatlı biber
1 çay kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı karabiber

Kuru Domatesli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesin kabuğunu soyalım küp doğrayalım biberlerin çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım soğanı, sarımsağı soyalım, küçük yemeklik doğrayalım.
Kuru domateslerin yıkadıktan sonra sıcak kaynar su dökelim, 10 dk bekletelim, küçük doğrayalım suyunu süzelim.
Tencereye kıymayı koyalım suyunu salıp çekene kadar beş dk pişirelim sonra yağları koyalım soğanı sarımsağı koyalım, 1 dk kavuralım, sonra biberleri ilave edelim karıştıralım.
Salçaları ilave tekrar karıştıralım kuru domatesleri dökelim, karıştıralım patatesleri de koyalım karıştıralım, oda sıcaklığında suyu verelim. Tuz, baharat serpelim bir karıştıralım.
Fokurdayınca ocağın altını kısalım kısık ateşte 40-45 dk kontrol ederek pişirelim afiyet olsun.

Kuru Domatesli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.