Kuru Fasulye

Feride Başdemir 18 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan inanılmaz lezzetli mutlaka denemelisiniz

Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı kuru fasulye
1 orta boy soğan
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası (Acılı acısız farketmez tercihe bağlı)
Yeterince su (İsteğe bağlı et suyu da kullanabilirsiniz)

Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru fasulyeyi 1 gece öncesi ıslatalım. Eğer 1 gün önce ıslatmadıysanız 2-3 saat kadar sıcak suda bekletelim.
Düdüklü tencereye sıvı yağ ve tereyağı alalım.
Yemeklik doğranmış soğanı ekleyelim ve 1 dk kavuralım.
Sonra küp küp doğranmış kapya biberi ve yeşil biberi ekleyelip 3 dk pişirelim.
Salçalarımızı ekleyip 1dk kavuralım.
Fasulyeleri ekleyip 5dk kavuralım ne kadar çok kavrulursa o kadar lezzetlenir.
Daha sonra suyumuzu ekleyelim fasulyelerin üstünü geçecek kadar yeterli.
Düdüklünün kapağını kapatıp yüksek ateşte kaynaya kadar pişirip kaynamaya başlayınca altını kısıp pişirelim. Ben 1 saat pişirdim düdüklüye ve fasulyeye göre pişme süresi değişiklik gösterebilir dikkat edip ona göre pişiriniz.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun. 😊.

Kuru Fasulye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.