Kuru Fasulye Köftesi (Kroket) - Nefis Yemek Tarifleri

suna kalfa 15 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kuru Fasulye Köftesi (Kroket) Tarifi İçin Malzemeler

1. 5 su bardağı kuru fasulye
100 gram kaşar peynir rendesi
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 küçük boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon

PANELEMEK İÇİN:

2 kaşık un
2 kaşık galeta unu
1 yumurta

KIZARTMAK İÇİN :

Sıvı yağ

Kuru Fasulye Köftesi (Kroket) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayıp rondoda püre haline getiriyoruz.
Pürenin içine ince kıyılmış maydanoz, rendelenmiş kaşar peynir, bir yumurta, rendelenmiş soğan, un, kabartma tozu ve baharatların ekleyip yoğuruyoruz.
Elimizi yağlayıp harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ince parmak şeklinde şekillendiriyoruz.
Sonra kızartmak için önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayıp kızdırılmış bol yağda kızartıyoruz.

afiyet olsun hanımlar :)))

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.