- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Arkadaşımın annesi yapmıştı. :)
Çok beğendik.
Hemen ayaküstü tarif aldım.
Kendisi de TV'de görüp yapmış :))
Biraz onun tarifi biraz benim yorumum; Kuru Reyhanlı Sulu Köfte
Arkadaşımın annesi yapmıştı. :)
Çok beğendik.
Hemen ayaküstü tarif aldım.
Kendisi de TV'de görüp yapmış :))
Biraz onun tarifi biraz benim yorumum; Kuru Reyhanlı Sulu Köfte
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-reyhanli-sulu-kofte/
Kuru Reyhanlı Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı (haşlanmış) nohut
- 1 yemek kaşığı domates sos (benim domates sos epey koyu kıvamlı oluyor)
- 1 (silme) yemek kaşığı domates & biber karışık salça
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı su (eğer daha sulu bir yemek seviyorsanız 7 bardak su :) )
- Tuz
Köftesi için:
- 350 – 400 gram yağsız kıyma
- 1 çay bardağı irmik
- 1 (silme) yemek kaşığı kuru reyhan
- 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- Tuz
Köfteler nasil dağilmiyor
Tarifimi bire bir uygularsanız ve kaynayan suya köftelerin hepsini bir anda değil de ikişer üçer yavaş yavaş eklerseniz dağılmadan pişirebilirsiniz. afiyet olsun. 😊
Köfteler nasil dağilmiyor
Tarifimi bire bir uygularsanız ve kaynayan suya köftelerin hepsini bir anda değil de ikişer üçer yavaş yavaş eklerseniz dağılmadan pişirebilirsiniz. afiyet olsun. 😊