- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasili-ali-nazik-7526977/
Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram yoğurt
- 3-4 adet patlıcan (Ben konserve kullandım)
- Tuz
- 2-3 diş sarımsak
- 500 gram dana kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı salça
bugün yaptım. çok güzel oldu. teşekkürler.