Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır?
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ali-nazik-kebabi-nasil-yapilir/
(10 oy, ortalama: 5,00 / 5)Evde kebap yapmayı sevenlerden misiniz? O zaman buyrun tarifime. Bu tarifimde sizlere ali nazik kebabı nasıl yapılır?, ne ile yapılır? onlardan bahsedeceğim. Çoğu insanın damak zevkine hitap edeceğini düşündüğüm ali nazik kebabını istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Misafirlerinize, davet sofralarınıza pratik bir şekilde hazırlayacağınız Ali nazik kebabını yemekten büyük keyif alacaksınız. Ana yemek tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz kebabımızın tadı damağınızda kalacak. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Gelelim şimdi Ali nazik yemeğinde ne kullanılır? sorusunun cevabına :)
Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 400 g süzme yoğurt
- 3-4 adet kemer patlıcan
- Tuz
- 2-3 diş sarımsak
Diğer malzemeler;
- 500 gr dana kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı domates sosu (isteyen 1 yemek kaşığı salça kullanabilir)
Ali nazik kebabı nasıl yapılır?
Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır? Yapılışı
- Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyin.
- İnce ince doğrayın.
- Soğuduktan sonra ezilmiş sarımsak ve süzme yoğurtla beraber iyice karıştırın.
- Tuzunu ayarlayın.
- Diğer taraftan etleri yıkayıp suyunu süzdürün.
- Pişirme kabına alarak kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı bir şekilde etlerin bırakmış olduğu suyu çekmesini bekleyin.
- Daha sonra tereyağını ilave edin.
- Tuz hariç baharatları ve domates sosunu ilave edin.
- Mutlaka sıcak su ekleyin. Çok sulu olmayacak sadece koyu kıvamlı bir sosumuz olacak.
- Etlerin pişme süresi uzarsa sık sık kontrol edip gerekirse tencerenin dibi tutmaması için az az sıcak su ilave edebilirsiniz.
- Pişen etlere son olarak tuzu ilave edin ve ocaktan alın.
- Servis tabağına önce patlıcanlı harç üzerine ise etleri koyun İsteğe göre süslenerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Ali Nazik Kebabı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
💑🌸🌸🌸🎶🎶
-
💑🌸🌸🌸🎶🎶
-
Etleri yıkamadan pişirdim, tarifinize ek olarak tereyağında kırmızı biber ve nane kızdırıp üzerine gezdirdim. Cok güzel oldu. Tarif için çok teşekkür ederim.
-
Yapımı hem kolay hemde çok lezzetli 😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Çok güzel oldu eşim patlıcan yemez normalde sildi süpürdü çok teşekkürler 🥰
Mükemmel bir tarif
Bayildim cok guzel oldu tesekkurler🥰
Merhaba, bu tarif kaç kişilik acaba?
Denedim harika oldu eşimde bende çok beğendik teşekkürler 😍
servisi nasıl yapılmalı etler yoğurdun üstüne sıcak mi koyulmalı
kaç dakika közlüyoruz acaba?
harika bir tarif bayildik 🤩 dediginiz gibi daha sık yapacagiz o kesin cokta basit kolay hic zorlanmadim cok tesekkürler 😘 ven tereyagi yerine margarin kullandim ayrica uzun patlicanlar vardi 30 ve 40 dk arasinda pisti zorun olmadi. tabi közde veya mangaldaki gibi dagilmiyor ama cig de kalmadi 😘
Merhaba bu patlıcanları ben fırında yapmaya çalışıyorum ama hep sıkıntı oluyo zor pişiyor ne yapmalıyım? Daha önce karnıyarıkda başıma çok geldi şimdide alinazik için deneyeceğim 1 saatte bile pişmemişti yumuşamamıstı
Patlican 3 / 4 yerinden delin ve firinizin ayarini yukseltin. Ben 250 derecede 30 dakika birakiyorum
patlıcanlara bir kaç kesik atıp öyle fırına sürün.
slm herkese bende bugun deniycem ama onun yanina baska ne sunum yapabilirim pilavdan hariç?
salata veya corba
Yazdan hazirlayip dondurucuya attigim kozlenmis patlican ve dolaptaki kavurma etten yaptim. Efsane olduuu. Tarif icin tesekkurler. Sadece biraz hizli tuketmek gerekiyor yogurdun ustunde oldugu icin cabuk soguyor et.
Malgarin kullansam olurmu tereyağı mideme dokunuyor da
Pratik ve çok da güzel oldu
elleriniz sağlık, afiyet olsun 😘
biraz değişik trifler ararken denk geldim yarın denicem inşallah bütün tariflerinizi severek yapıyorum
😘
Tarif icin tesekkürler dün ilk defa yaptim ve cok begenildi 💕
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
Ben sürekli marketten aldığım konserve közlenmiş patlıcan kullanıyorum evde yaptığımızdan hiç bir farkı yok tam aksine vakit öldürmüyorum uğraşarak
Patlıcanların kaç dakika közleneceğide yazılmış olsaydı keşke
Patlıcan közlerken dakika yok. Patlıcan yumuşayınca közleme işlemi biter çünkü bu yemekte et ayrı pişer patlıcan ayrı.
aksam yemegi icin yaptim yedik ve cok begendik ellerinize sağlik bende düdüklüde pisirdim eti gayet güzel oldu
sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
bende yapıyorum bu gün bu tarifi umarım güzel olur eşim beğenir
Video ile yazili anlatımlarıniz birbirini tutmuyor maalesef. Suyunu tam cekmeden salcayi atiyor gözüküyordunuz videoda. Anlatimda ceksjn yazıyormuş. Etim sert oldu