Ali Nazik Kebabı Nasıl Yapılır?
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/ali-nazik-kebabi-nasil-yapilir/
(5 oy, ortalama: 5,00 / 5)Evde kebap yapmayı sevenlerden misiniz? O zaman buyrun tarifime. Bu tarifimde sizlere ali nazik kebabı nasıl yapılır?, ne ile yapılır? onlardan bahsedeceğim. Çoğu insanın damak zevkine hitap edeceğini düşündüğüm ali nazik kebabını istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Misafirlerinize, davet sofralarınıza pratik bir şekilde hazırlayacağınız Ali nazik kebabını yemekten büyük keyif alacaksınız. Ana yemek tariflerinize bir yenisini ekleyeceğiniz kebabımızın tadı damağınızda kalacak. Tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Gelelim şimdi Ali nazik yemeğinde ne kullanılır? sorusunun cevabına :)
Malzemeler
- 400 g süzme yoğurt
- 3-4 adet kemer patlıcan
- Tuz
- 2-3 diş sarımsak
Diğer malzemeler;
- 500 gr dana kuşbaşı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı domates sosu (isteyen 1 yemek kaşığı salça kullanabilir)
Ali nazik kebabı nasıl yapılır?
Hazırlanışı
- Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyin.
- İnce ince doğrayın.
- Soğuduktan sonra ezilmiş sarımsak ve süzme yoğurtla beraber iyice karıştırın.
- Tuzunu ayarlayın.
- Diğer taraftan etleri yıkayıp suyunu süzdürün.
- Pişirme kabına alarak kısık ateşte, tencerenin kapağı kapalı bir şekilde etlerin bırakmış olduğu suyu çekmesini bekleyin.
- Daha sonra tereyağını ilave edin.
- Tuz hariç baharatları ve domates sosunu ilave edin.
- Mutlaka sıcak su ekleyin. Çok sulu olmayacak sadece koyu kıvamlı bir sosumuz olacak.
- Etlerin pişme süresi uzarsa sık sık kontrol edip gerekirse tencerenin dibi tutmaması için az az sıcak su ilave edebilirsiniz.
- Pişen etlere son olarak tuzu ilave edin ve ocaktan alın.
- Servis tabağına önce patlıcanlı harç üzerine ise etleri koyun İsteğe göre süslenerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Ali Nazik Kebabı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
-
çok güzel oldu😋
-
😊
-
müthiş bir lezzet 😍
-
İlk denemeye göre gayet başarılı :) Tarifler tam ölçüde 👏🏻
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Pratik ve çok da güzel oldu
elleriniz sağlık, afiyet olsun 😘
biraz değişik trifler ararken denk geldim yarın denicem inşallah bütün tariflerinizi severek yapıyorum
😘
Tarif icin tesekkürler dün ilk defa yaptim ve cok begenildi 💕
ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
Ben sürekli marketten aldığım konserve közlenmiş patlıcan kullanıyorum evde yaptığımızdan hiç bir farkı yok tam aksine vakit öldürmüyorum uğraşarak
Patlıcanların kaç dakika közleneceğide yazılmış olsaydı keşke
Patlıcan közlerken dakika yok. Patlıcan yumuşayınca közleme işlemi biter çünkü bu yemekte et ayrı pişer patlıcan ayrı.
aksam yemegi icin yaptim yedik ve cok begendik ellerinize sağlik bende düdüklüde pisirdim eti gayet güzel oldu
sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun :)
bende yapıyorum bu gün bu tarifi umarım güzel olur eşim beğenir
Video ile yazili anlatımlarıniz birbirini tutmuyor maalesef. Suyunu tam cekmeden salcayi atiyor gözüküyordunuz videoda. Anlatimda ceksjn yazıyormuş. Etim sert oldu
Cokkkk guzel oldu. Tesekkurler
Et pişmiyor düdüklüde haşladıktan sonra yapılmalı
elif hanım anlatımınız hiç iyi değil bunları madde madde değilde yapıyormuş gibi ara vererek anlatsaydınız keşke bundan özen göstermenizi rica ederim..
hazır konserve patlıcan ile olur mu
500gr et 4-6 kişiye yetiyor mu?
sıcak et yoğurdun üzerine dökünce sorun olmuyor mu birde kavonoz da közlenmiş patlıcan ile yapsak olur mu
ben etleri duduklude pişirip öyle yapıyorum.Hem lezzetli hem de kolay
Kaç dk pişiriyorsunuz
Patlıcan sosunu 1 gün önceden hazırlasak olur mu acaba?
Kıyma ile yapsak olur mu
Patlıcanları közmatikte yaptım çok güzel oldu. Fırında yapılınca çok lezzetli olmuyor patlıcanlar. Etme çok güzeldi. Tarif için teşekkürler
ben de deneyecegim Elif hanımın bütün tarifleri harika oluyor
ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli gözüküyor