- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusbasili-pide-7586571/
Kuşbaşılı Pide Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 1 adet kesme şeker yada bir çay kaşığı
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı yağ
- 6 su bardağı un (200 ml bardakla, una göre değişiyor)
İç harcı için;
- 500 gram dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 er tatlı kaşığı biber, kimyon, 7 baharat (olmasa da olur tat veriyor diye koyuyorum)
- Reyhan
Üstüne sürmek için;
- 1 yumurta
- 4 kaşık sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.