- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Merhabalar, öncelikle dikkat etmemiz gereken bazı kurallar var;
Salatalıklar taze olmalı
Kavanozlar kaynar suda yıkanmış kuru olmalı aynı zamanda kapakları da.
Birkaç gün içinde bitirmek en güzeli olduğundan küçük kavanozlara kurulmalı.
Kısa sürede erimeyen kütür kütür turşu yiyebilmek için bu püf noktalarına uyalım.
Ben limon tuzunu kullanmıyorum siz isteğe bağlı kullanabilirsiniz.
Ölçüler 1 litre kavanoz başına verilmiştir.
Merhabalar, öncelikle dikkat etmemiz gereken bazı kurallar var;
Salatalıklar taze olmalı
Kavanozlar kaynar suda yıkanmış kuru olmalı aynı zamanda kapakları da.
Birkaç gün içinde bitirmek en güzeli olduğundan küçük kavanozlara kurulmalı.
Kısa sürede erimeyen kütür kütür turşu yiyebilmek için bu püf noktalarına uyalım.
Ben limon tuzunu kullanmıyorum siz isteğe bağlı kullanabilirsiniz.
Ölçüler 1 litre kavanoz başına verilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kutur-kutur-kornison-tursu-10-gunde-hazir/
Kütür Kütür Kornişon Turşu 10 Günde Hazır Tarifi İçin Malzemeler
- Salatalık
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı sirke (elma kullandım üzüm de olur)
- Sarımsak
- 1 çay kaşığı şeker
- Kaynar halde su
- Limon dilimleri
Kapakların yeni mi olması gerekiyor?
Ben her yıl yeni kapak alırım risk almam☺️ iyice dezenfekte ederim kaynar suyla kullanacağım kavanoz kapak vs.