Kütür Kütür Susuz Karışık Turşu (Favoriniz Olacak)

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Selam aleyküm hanımlar size çok pratik ve kütür kütür çok lezzetli turşu tarifim verecem👌👌👌. Bu tarifi youtube'dan aldım tabi ben sadece 5 kiloluk bidon miktarında yaptım. Siz iki bidon yaparsanız malzemeleri iki katına çıkarabilirsiniz. Taşar mı suyu azaldı mı derdine son. Bu şahane tarifi yapmaya ne dersiniz.

Deneyecek olan varsa yorum ve fotoğraf paylaşın lütfen😊😊.

Şimdi geçelim tarife hadi bismillah.

Kütür Kütür Susuz Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler

1 tane küçük boy turşuluk beyaz lahana
1 adet orta boy karnabahar
1 kilo acı sivri biber
Yarım kilo taze yeşil fasulye
Yarım kilo havuç
İstediğiniz miktara göre sarımsak
3-4 yemek kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı elma sirkesi
6-7 yemek kaşığı kaya tuzu

Kütür Kütür Susuz Karışık Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle lahanayı doğrayıp ayrı bi kapta bir avuç kadar kaya tuzu koyup elimizle iyice ovuşturup ufalayalım ki bidonda çok yer almasın.
Malzemeleri güzelce yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayın sarımsaklarıda soyup bütün halde malzemelere ekleyelim.
Başka bir leğende diğer malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayalım.
Elimizle ufaladığımız lahanayı diğer malzemelere ekleyerek üzerine 4 yemek kaşığı toz şekeri, 2, 5 su bardağı sirke en son tuzunuda koyup bi güzel karıştıralım.
Üzerini kapatıp bi gece yada gün içinde yapacaksanız saatte bir arada bir gelip karıştıralım ki hem suyu çoğalsın hemde tadları birbirine özdeşsin.
1 gün yada 1 gece bekletilen turşu malzemelerini bidona aktaralım.
Dipte biriken turşu suyunuda üzerine ilave edelim.Not;eğer suyu az gelirse tuzlu su yapıp ekleyebilirsiniz. Suyu fazla kalırsa bi kavanoza koyup dolaba kaldırın turşunun suyunu kontrol ettiğinde suyu azalırsa fazladan kalan şişedeki suyu ekleyin.
Bidonu doldurduktan sonra kapağını iyice kapatıp 15 gün yada 1 ay ışık görmeyen soğuk bi yere kaldıralım. 1 ay sabredip beklerseniz tam kütür kütür çok lezzetli bir turşu yapmış olursunuz. Afiyetle sağlıkla tüketmek nasip olsun inşallah bende turşu olmuş halini ileriki zamanlarda fotoğrafını paylaşırım inşallah. Bi sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın🤗😊😊.

Not; bu ölçüler 1 adet 5 kiloluk bidon içindir.merak edenler sorar şeker konulmasının sebebi nedir diye şeker malzemelerin sulanmasını sağlıyor
İsteyen istediğiniz malzemelerden koyabilirsiniz..kornişon salatalık bulanilirseniz ondanda ekleyin..ben bulamadım maalesef.

Kütür Kütür Susuz Karışık Turşu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kütür Kütür Susuz Karışık Turşu (Favoriniz Olacak)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

sevgi-bozbey @sevgi-bozbey

Şikayet Et

sadece lahanayı aynı şekilde yapsak nasıl olur tek başına beklese o da sulanır mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

sevgi-bozbey @sevgi-bozbey

Şikayet Et

sadece lahanayı aynı şekilde yapsak nasıl olur tek başına beklese o da sulanır mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık 👌 afiyetle yiyin İnşaAllah 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

tursunuz harika olmus masallah saglikla yemek nasip olsun hayirli aksamlar🧿🤗💕
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Sağol cnm çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için😊😊Hayirlı cumalar size🤲🤲
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

ellerine sağlık canım hemşerim turşun harika gözüküyo, sağlıcakla yersiniz İNŞAALLAH 😘😍🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Amiiin cnm cümlemizin inşaallah tavsiye ederim çok lezzetli
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175
    
    Şikayet Et
    
    ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor 👍 Afiyetlerr olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce