Kuzu Biftek Ve Patates Püresi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Kuzu Biftek Ve Patates Püresi Tarifi İçin Malzemeler

Biftek için ;

4 parça biftek
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Patates püresi için;

2 adet patates
2 çorba kaşığı krema
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kuzu Biftek Ve Patates Püresi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bifteğimizi pişirmeden yaklaşık 15 dk önce buzdolabından çıkartıp oda ısısına gelmesini sağlıyoruz.
Suyunu havlu kağıt ile alıyoruz.
Bifteğimiz beklerken biz patates püremizi yapmaya başlayalım.
Patatesleri yıkayalım ve soyalım eşit boylar da kabaca doğrayalım.
4- 5 parçaya bölmek yeterli olur.
Soğuk su dolu tencereye 1 çay kaşığı tuz ekleyelim.
Kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşte 20 dk haşlayalım.
Pişince patatesleri tabağa alıp çatal yada ezici yardımı ile ezelim.
Ezince sıcakken tereyağını ve kremayı ekleyelim.
Damak zevkinize göre tuz ve az bir karabiberi de ilave edip iyice püre kıvamına getirelim.
Krem şanti torbası ile istediğimiz şekli tabaklara verelim sunumu kendi zevkinize göre yapabilirsiniz.
Oda ısısına gelen bifteğimizi pişirmeye başlayabiliriz şimdi.
Bifteğe tuz karabiber ve sıvı yağını sürelim.
Tavamızı yüksek ateşte iyice kızdıralım.
Kızmış tavaya bifteği ekleyelim kapağını kapatmayalım suyunu salmasın etin suyu içinde kalsın.
Orta ateşte önce bir tarafı 3 dakika pişirip diğer tarafını da 3 dakika pişirelim ve 6 dk sonunda etimizi tabağımıza alalım 🥰 afiyet olsun.

Kuzu Biftek Ve Patates Püresi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.