Kuzu Kemikli Nohut Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kuzu Kemikli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kase kuru nohut
3 – 4 parça kuzu kemiği
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 orta boy kuru soğan
Yarım yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
Toz biber, karabiber, pul biber ,tuz
Sıcak su

Kuzu Kemikli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir gece önceden nohutumuzu ılık su ile ıslatalım ve gece boyunca bekletelim.
Bir gün sonra nohutumuzu yıkayıp süzelim.
Düdüklü tencerimize tereyağ ve sıvı yağı alalım ve eritelim.
Etli kuzu kemiklerini kavurup ardından yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Ardından salçalarımızı ve baharatları ekleyelim. Nohutları da ekleyip kavurmaya devam edelim.
Üzerini geçecek şekilde sıcak su ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatalım. Her düdüklü tencere farklı olduğu için herkes kendine göre ayarlasın.
Benimki düdüğü çıktıktan sonra altı yarı kısık şekilde 10 dk pişiriyorum.

Şimdiden afiyet olsun.

Kuzu Kemikli Nohut Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.