- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-11499124/
Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy lahana
İç harcı için;
- 1 ,5 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 su bardağı sıcak su
kekik güzel olurmu
kekik her yemege yakusan bi baharat…benimde en fazla kullandigim baharattir..sarma dolma herseyde kullanirim deneyin tavsiye ederim