- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bu sarmalar epey büyük sarması çok kolay ve hiç birşekilde lahanalar ziyan olmuyor ve bir koca tencere yemeği çıkıyor. Lezzeti de harika. Ben bir lahanadan 3 yemeklik çıkarıyorum buzluğa atıyorum. Sonra çıkarıp pişiriyorum çok güzel oluyor. Lahanayı seçerken top gibi değil de basık olmasına dikkat edin.
Bu sarmalar epey büyük sarması çok kolay ve hiç birşekilde lahanalar ziyan olmuyor ve bir koca tencere yemeği çıkıyor. Lezzeti de harika. Ben bir lahanadan 3 yemeklik çıkarıyorum buzluğa atıyorum. Sonra çıkarıp pişiriyorum çok güzel oluyor. Lahanayı seçerken top gibi değil de basık olmasına dikkat edin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-sarmasi-durum/
Lahana Sarması (Dürüm) Tarifi İçin Malzemeler
İçi için;
- 1 kilo kıyma
- 2 çay bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 6-7 dal yeşil soğan
- 3 yemek kaşığı kuru nane
- 4 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
- 8 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
Dışı için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 orta boy sarmalık basık lahana
- Tuz
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.