- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-11411633/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 2 küp şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 (yarım) yaş maya
- 6-6,5 su bardağı un
Kıymalı harcı için;
- 350-400gr kıyma
- 2 adet kırmızı sivri biber
- 3 adet yeşil sivri biber
- 2 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet yumuşak domates
- 5 dal maydanoz
- 5 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Ben hep silex’e koyarken hem çok zorlanıyor hem de şeklini bozuyordum, akıl akıldan üstünmüş, kağıtla koyup sonra kağıdı çekmek harika bir fikir, aklınıza sağlık😊👏👏👏
böyle çok daha kolay ve temiz oluyor. ❤️❤️
siz neyde pişirdiniz fırın değil galiba🤔🫣
mulexin Kontaktgrillinde pisirdim. Ama tavadada pişerebilirsiniz❤️