- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-lahmacun-11672666/
Hazır Yufkadan Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 3 adet domates
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 sivri biber
- 1 kapya biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- İsteğe bağlı isot
- 3 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tesekkur ederim
elinize sağlık 3 yufkayı üst üstemi koyup harcı sürüyoruz
Merhaba, hayir hepsi teker teker ayri tepsilerde yapiliyor.
çok kuru olmuyomu
hayir aksine yesillikte koyup sarip yediginizde bildiginiz kiymanin suyu akiyor biraz. cunku ic harci kuru degil hem kiymanizi biraz yagli alirsaniz hemde icine bir miktar yag attiginizdan kuru olmasi mumkun degil
kusura bakmayin ama oylw tarif olmaz, ve size okuyan herhez ayni soruyu sorar ,,ic malzemesi tamam….ama yufkalar nasil yerlestirilecek , onu izah etmemissiniz… diger 2 yufka beden ,yaptiginiz gibi resimleseydiniz okey diyecektim…olmadi…..
Merhaba,yufkalar yuvarlak oldugu icin kare tepsiye uyumlu degil.Once tepsiye kenarlari tasacak sekilde seriyorsunuz ve sutlu harci surup kenalarini katliyorsunuz ve kare seklini aliyor sonra kiyma harcini esit dagitip pisirmeye verebilirsiniz. Eksik birsey oldugunda buradan da sorulara cevap verebilirim sorun degil,eksik yazmis olabilirim hepimiz insaniz :)
3 yufkayı aynı anda mı kullandınız sanki resimde öyle görünüyor?
yufkalardan tek tek yapiliyor
Merhaba, her bir yufka bir tepsiye kare seklinde serilip pisirildi, bende 2 tepsi vardi once 2 adet yufkayi pisirdim,sonrasinda bosalan tepsiye 3.sererek ic harcini koydum ve pisirdim
merhaba Hanife Hanım börek için aldığımız normal yufkayi tepsiye göre katlayıp yapıyoruz değil mi
Aslihan hanim merhaba, evet boreklik yufkayi tepsiye serip harcini surup kenarlarini katliyoruz,kare olacak sekilde